优质土鸡季节性管理要点
一、炎热季节的饲养管理
炎热气候条件下，优质土鸡的生长和饲料转化率低于佳状态的影响因素主要是温度。饲料采食量随温度的上升而下降。在28～36C的范围内，认真考虑日粮的配制可以获得稳定生长的利益，当然鸡对南方地区（热带气候）与长江流域及其以北地区的高温反应不同，热带环境使鸡处于相对稳定的高温，能适应这样气候，而北方则昼夜温差较大，采用不同的饲养管理方法具有现实意义。
（一）饲料蛋白质和氨基酸的供给
在5～27℃条件下如营养需要得到满足，则优质土鸡可保持正常生长。由于温度上升，鸡的采食量下降。通过提高饲料营养物质的浓度（除能量外）能够保持正常生长。在高温季节，极其重要的一条就是，每天摄取的营养物质尤其是蛋白质和氨基酸量必须满足生长的需要。
（二）饲料能量的供给
在5～27℃条件下，鸡能够通过调节饲料采食量来满足能量需求。在高温下，每天的采食量可能成为生长鸡营养中的主要问题。高温造成采食量下降，使营养物质的供应不能满足生长的需要，生长会随温度升高而减慢。显然，当鸡处于能量负平衡的情况下，不管蛋白质和氨基酸供应如何，生长肯定变慢。研究表明，高温条件下能量摄入量可以随日粮能量水平的增加而提高。
（三）进行适当的饲养控制
通过适当的饲养控制，可部分消除超过28℃的高温气候所带来的许多不良影响，在生产中具体应注意以下9点：
(1)一般说来，在炎热气候下使用高能量、高蛋门的高浓度日粮是有利的；采用低能量、高蛋白日粮饲养方法，效果欠佳。
(2)仔细监测饲料采食量，是确定日粮配方时必须考虑的一个重要的先决条件，否则就不可能了解各种营养物质的每天需要是否得到满足。
(3)高温使呼吸蒸发散热增加，呼吸加快，血液中碱储减少，在日粮中添加2%的碳酸氢钙能改善热环境下的生长状况。
(4)增加喂料次数来刺激鸡的食欲，从而提高日粮的营养物的供应量，促进生长。
(5)使用颗粒料可增加采食量，从而提高代谢能的摄入量。
(6)供给清洁充足的饮用水非常重要，因为水的排泄是鸡散发多余热量的有效方法。供给凉水是减少热应激所必需的，应有足够的饮水器。
(7)大量饮水会增加垫料湿度，造成垫料板结，增加腿病，影响羽毛光泽。高温环境下增加湿度对生长的影响尤为严重，要加强垫料管理。
(8)排泄量的增加带走了大量的B族维生素，这种情况下很容易影响生长，必须增加50%以上的B族维生索添加量。添加维生素C，可缓解热应激。
(9)通风可增加鸡的对流散热量，并可降低鸡舍温度，改善鸡舍气体环境。加强炎热季节的通风管理有很重要的意义。
