土鸡产蛋窝和捡蛋
草地生态养殖，鸡蛋的内在品质优于笼养。这是我们在几年的试验中进行多次比较研究的结果，也被众多的试验所验证。不可否认的是，如果管理不善，处理不当，放养土鸡所产鸡蛋的外在品质存在很多问题，特别是窝外蛋多，蛋壳较脏，被严重污染，极大地影响鸡蛋的外观和保存期，间接影响内在品质。提高放养蛋鸡鸡蛋外在品质，降低窝外蛋，应了解鸡的产蛋行为或产蛋习性。
（一）产蛋习性
1、喜暗性
鸡喜欢在光线较暗的地方产蛋，产蛋箱应背光放置或遮掩，产蛋箱要避开光源直射。
2、色敏性
禽类的视觉较发达，能迅速识别目标，但对颜色的区别能力较差，只对红、黄、绿光敏感。有研究认为，母鸡喜欢在深黄色或绿色的产蛋箱内产蛋，如果产蛋箱颜色能与此一致，则效果较好。
3、定巢性
鸡的一个蛋产在什么地方，以后仍到此产蛋。如果这个地方被别的鸡占用，宁可在巢门口等候也不愿进入旁边的空巢，在等不及时往往几只鸡挤在一个产蛋箱内，这样就发生等窝、争窝现象，相互争斗和踩破鸡蛋，斗败的鸡就另寻去处或将蛋产在箱外。等待时间过长会抑制排卵，推迟下次排卵而减少产蛋量。
4、隐蔽性
鸡喜欢到安静、隐蔽的地方产蛋，这样有安全感，产蛋也较顺利。产蛋箱的设置要有一定的高度和深度，鸡进入其中隐蔽性较好，能免受其他鸡的骚扰。饲养员在操作中要轻、稳，以免弄出突然的响声惊吓正在产蛋的鸡，而产生双黄蛋等异常现象。
5、探究性
母鸡在产一个蛋之前，往往表现出不安，寻找合适的产蛋地点。在临产前爱在蛋箱前来回走动，伸颈凝视箱内。认好窝后，轻踏脚步试探入箱，卧下后左右铺开垫料成窝形。离窝回顾，发出产蛋后特有的呜叫声。种鸡蛋箱的踏步高度应不超过40cm。
（二）垫料
垫料包括垫料的颜色、垫料卫生和垫料厚度等。垫料对鸡的产蛋行为和蛋的外在质量有重大影响。
