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土鸡的饲养管理

    土鸡的育成期是指4周龄至16-24周而言。育成期可分为中鸡和大鸡两个阶段。中鸡是指5-10周龄的鸡鸡，大鸡是指11周龄至16-24周的鸡鸡。这两个阶段由于生长发育的特点不同，饲养管理要求也有所不同。

 一、中鸡的饲养管理

    雌雄土鸡在4-10周龄期间，其体重几乎呈直线上升，10周龄后生长曲线稍变平坦。说明土鸡中鸡阶段生长发育迅速。此阶段应保证较高的营养水平，以满足机体生长发育的需要。通过生长曲线还能看出，雄鸡比雌鸡生长速度更快，说明雄鸡比雌鸡提前达到成熟体重，此阶段及其以后应根据雌、雄营养需要量的不同而分开饲养。

    进入中鸡期，由笼养转入平养的中鸡舍（平面育鸡除外），应做好转群工作，减少应激刺激。

    （一）饲养

    中鸡阶段，日粮中蛋白质含量逐渐减少，由育鸡期的25%—27%降至21%左右。据饲养试验分析，中鸡期饲喂粗蛋白含量为21%的日粮，其增重比含量17%和19%组的土鸡显著，但与喂23%和25%含量组的土鸡增重差异不显著。说明中鸡期日粮粗蛋白含量以21%适宜。代谢试验证明，中鸡期日粮适宜代谢能为12.43兆焦／千克。

1、饲料：中鸡饲料不必碾得过细，以免降低采食量；但过于粗糙，又会使鸡群挑食造成营养不良。

在配合中鸡饲料时应注意以下几点：

    (1)蛋白质饲料：可适当降低动物性蛋白质饲料比例（占饲料的8%- 10%），而增加植物性蛋白质饲料量。

    (2)能量饲料：中鸡对能量需求一般在12.13 -12. 55兆焦／千克为适宜。能量饲料以玉米、高梁、小麦麸为主，可占饲料的40% - 50%。其中，高粱比例要小，占饲料的5%左右。若以玉米为主，缺乏糠麸类的饲料时，应注意防止发生B维生素族的缺乏症。

    (3)维生素饲料：青饲料含大量维生素和微量元素，主要以白菜、胡萝卜、青苜蓿、水草等为主。在青绿饲料充足时，可喂给占日粮体积的30%- 40%，借以降低饲料成本。

    (4)纤维素饲料：如麦麸、高梁糠、稻糠、玉米糠等，可占日粮的10%左右。

    2、饲喂：中鸡期采用平面饲养，为防止剩料和饲料酸败，可采用于喂法，不必拌湿料饲喂。每日喂5次，每次倒喂间隔3小时。

    土鸡随着日龄的增长，采食时间更是不集中。准确掌握采食量是比较困难的。一般是看翌日早晨喂料前料槽有无剩料，剩料多则是给料多了，无剩料则可能是给料不足。

    青饲料多以挂菜形式给予，常挂在网壁上任其自由采食。

    食槽和饮水器要设置充足，一般每100只中鸡要设2.5千克容量的料桶4个和2升容积的饮水器4个。