做法：1.鸡蛋5个加入白糖，放入一个有温水的容器里打发。
2.打至原来的五倍左右大，表面基本上没有气泡。
3.倒入过筛好的面粉。4.搅拌均匀。
5.油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均匀。
6.再放回原来的蛋糊中混合均匀。
7.倒入模具中。
8.烤箱150度预热，上下火三层烤30分钟。
9.30分钟后，转170度烤20-30分钟。
10.表面上色后而且蛋糕基本回缩完毕，取出来。
11.倒扣放凉。
12.脱模。
13.脱好的蛋糕。
14.切开看看，松软而有弹性。
每个蛋糕都在讲着幸福的故事
还记得威廉王子和凯特王妃世纪婚礼上那个8层翻糖蛋糕吗？它被称为英国翻糖艺术的经典之作。这个蛋糕由英国蛋糕师菲奥娜领衔操刀，8层主蛋糕每一层都由糖衣覆盖，外部装饰除了常春藤树叶、蕾丝等非常王室风格的点缀外，还有象征皇室尊贵的皇冠。威廉王子大婚用的这款蛋糕，给出报价为5万英镑，相当于50万元左右。
而翻糖蛋糕除了外表好看外，也非常易于保存，重庆翻糖蛋糕制作培训班，对于蛋糕来翻糖就像是一层保护膜，干了之后会变硬，比较好保存。
在婚礼这样的大型活动中，需要蛋糕暴露在空气中一整天，普通蛋糕根本撑不住，翻糖蛋糕如何制作培训班，而翻糖蛋糕就可以哦~我家小朋友是个"公主控"，喜欢和公主有关的一切，不但衣服鞋子书包要粉嫩的颜色，连吃的蛋糕也要公主的图案。翻糖在塑形前是一张糖皮，主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片组成。翻糖之所以能这么漂亮，是因为它的延展性非常好，翻糖蛋糕制作培训方法，如同橡皮泥一样，泉州翻糖蛋糕制作培训班，软软的，可塑性非常强，可以捏人、捏花、捏动物，并且可以做到非常逼真的地步，自然也成为了蛋糕师们展示其艺术才能的好表现。
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