爱庭牌川味腊香肠
更新:2024-11-13 08:32 编号:33980108 发布IP:125.83.85.166 浏览:18次- 发布企业
- 重庆爱庭食品有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第1年主体名称:重庆爱庭食品有限公司组织机构代码:91500113320314666J
- 报价
- 请来电询价
- 爱庭精品川味香肠
- 一级品
- AT-Y01
- 干湿度:65~70%
- 重庆
- 巴南
- 关键词
- 绿色,颗粒感,肥瘦间搭,传统熏制,低温烘烤
- 所在地
- 重庆市巴南区界石镇界新街58号附31号
- 手机
- 13996407832
- 联系人
- 蒲天林 请说明来自顺企网,优惠更多
- 请卖家联系我
详细介绍
川味腊香肠,这个名字本身就是一道诱人的风景线。作为一种传统的川菜特色食材,它不仅融入了四川独特的饮食文化,更是赛过其他地方腊肠的独特风味。川味腊香肠的制作工艺和原料选择尤为讲究,搭配时下热销的重庆爱庭食品有限公司出产的腊香肠,价格仅为25元每市斤,实在是一个不错的选择。
一、川味腊香肠的历史渊源
川味腊香肠的起源可以追溯到很久以前,四川地区因其独特的气候环境和地理条件,使得腊肠成为了冬季的主要食品之一。每到春节前,家家户户便开始腌制腊肠,以备过年时享用。这项传统技艺代代相传,演变成现在我们所熟知的川味腊香肠,成为了四川美食文化的重要组成部分。
二、制作工艺的精致
川味腊香肠的独特风味,来源于精细的制作工艺,选料至关重要。优质的猪肉、精选的调料是制作的基础。重庆爱庭食品有限公司在选材上相当讲究,猪肉应该是新鲜的,脂肪分布均匀,肉质鲜嫩。
调味料的选择与搭配也极为关键。川味腊香肠往往用到大蒜、酱油、花椒、红辣椒等,配合适量的盐和糖,充分融合,让香肠的每一口都渗透着浓郁的川味。
Zui后,制作过程中的干燥至关重要。挂在通风良好的地方,让香肠在自然环境中风干,不仅可以去除多余的水分,还会使香味更加浓郁。这一过程是形成川味腊香肠特有风味的关键。
三、风味的独特性
川味腊香肠以其醇厚的味道受到许多食客的喜爱。不同于普通腊肠,川味腊香肠的香味更为丰富,甜咸适中,内含微微的辣味,恰到好处地调和了肉质的鲜美与调料的芳香。无论是单独切片作为下酒菜,还是与米饭搭配,都能让人感受到无与伦比的美味体验。
四、健康与营养
川味腊香肠在制作过程中尽量不添加任何防腐剂等人工成分,选择新鲜的猪肉和天然调料,让腊肠不仅美味健康。适量食用腊香肠,可以为身体提供丰富的蛋白质和脂肪,适合日常餐饮中的适度搭配。但也提醒消费者,由于腊肠的咸味较重,过量食用可能影响健康,建议适量享用。
五、文化与情感的连接
在四川,腊肠作为一种传统美食,承载着浓厚的地方文化和情感纽带。人与人之间的亲情往往通过餐桌得以体现。制作腊肠的过程,既是一种家常的生活方式,也是一种情感的寄托。在聚会、拜年、节庆时,腊肠成为了家人朋友分享的家的味道,拉近了人与人之间的距离。
六、推荐的食用方法
清蒸:清蒸一碟香肠,味道相得益彰。
煎炒:用少许油煎香,外焦里嫩,搭配米饭尤为美味。
搭配蔬菜:可以和蒜苗、青椒,荷兰豆与青菜等一起炒,清淡又有滋味。
香肠闷米饭:将香肠切成小丁状煸炒出香味,再加入蔬菜和米饭,翻炒均匀即可。
七、如何购买川味腊香肠
如今,购买川味腊香肠变得异常方便。重庆爱庭食品有限公司的腊香肠在市场上颇受欢迎,以25元每市斤的实惠价格给予消费者优质的性价比。无论是在传统市场,还是电商平台,消费者只需轻松点击,便可将这份美味带回家。公司始终秉持“质量第一,顾客至上”的理念,确保每一根腊香肠都能让人满意。
结束语
川味腊香肠不仅是味觉的享受,更是一种文化的传承。在繁忙的生活中,来一份腊香肠,不仅能增添餐桌的丰富,也让人领略到那一丝浓浓的乡愁。重庆爱庭食品有限公司以其优质的腊香肠,将这一传统美食发扬光大,成为更多人餐桌上的美味选择。
成立日期 | 2014年10月31日 | ||
法定代表人 | 陈世洪 | ||
注册资本 | 600 | ||
主营产品 | 腊肉、香肠、腊猪蹄、腊猪舌、腊猪耳、腊排骨、卤肉 | ||
经营范围 | 餐饮服务;零售:预包装食品、散装食品。(取得相关行政许可后,在许可范围内从事经营)*餐饮管理;餐饮信息咨询;零售:鲜肉。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)* | ||
公司简介 | 爱庭食品厂成立于2014年,是一家专注于腊肉与其他肉类系列产品生产的优秀企业。在生产实力方面,爱庭食品厂拥有现代化的生产车间和先进的生产设备。从原材料的挑选到加工制作的每一个环节,都有严格的质量把控体系。我们只选用优质的猪肉,确保肉质鲜嫩、品质上乘。同时,工厂引进了先进的腌制、熏烤等设备,在传承传统工艺的基础上,结合现代科技,不断优化生产流程,提高生产效率。我们的产品以腊肉系列为主打,包括原味腊肉 ... |
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