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邹立国、我的锅……

从1998年开在沈阳小白楼市场的小店铺起家，在东三省精耕细作，如今拥有连锁店1000多家，邹立国可谓这个行业早的探路者。

“在家吃火锅就找邹立国”，邹立国从主营牛羊肉起步，逐渐根据客户需求调整，增加了调料蘸料、生鲜副食、豆制品、滑类、自制特色小吃等，将600+款产品带给消费者，成了名副其实的火锅烧烤食材提供者。

△图片来源：网络

“我的锅”创始人张小龙，有着20年的商超连锁运营经验。在众多零售品类里，他深知生鲜、冻品食材的成长性好，选择切入这个赛道。2016年底，“我的锅”从西安起步，今年门店即将超过300家。

得益于丰富的零售经验，“我的锅”不断升级，把餐饮、商超、便利店三大基因糅合，根据C端客户需求升级。