中山三乡学煮重庆小面配料做法

四川号称“天府之国”，有各种各样的经典美食闻名全国，不仅有重庆小面，成都担担面，宜宾燃面，牛肉面，猪肝面，鸡杂面等等川味面食系列，还有火锅米线，酸辣粉，红油抄手等等经典四川特色小吃，一直以来，很多人都想学的四川面食，重庆小面技术配方，中山三乡学煮重庆小面配料做法，找食为先小吃餐饮创业中心，现场实操教学，味道，配方公开随到随学，目前食为先在广东中山、佛山、珠海、江门、广州、深圳、惠州、东莞等地区都可以实体店学习。

想做好一碗好吃川味面，从面条上面着手，的重庆小面都是用碱面做出来的，爽口顺滑，Q弹有嚼劲，科学的配方，让面条在川味面中发挥着至关重要的作用。就是重庆小面川味面的灵魂，油辣子，都说川味面以麻辣出名，其中油辣子的功不可没，没有红油的陪衬，就没有川味面如此浓郁醇厚的味道，学煮面，不仅要找正规的面食培训机构，还要找味道好吃，产品技术严谨，制作工艺精湛的面食培训学校。

重庆小面特别注重辅料，也就是汤味和配料上的搭配，在学习重庆小面的时候，所有的配方配料都是值得我们深究的地方，用制作川菜的方式做四川面食，食为先小吃餐饮实训机构取得了意想不到的效果，相信学到这样的小面四川面食，特别有卖点的。食为先餐饮机构培训的重庆小面品种多多，排骨面、豌杂面、猪手面、杂酱面、泡椒鸡杂面、榨菜肉丝面、肥肠面、牛肉面、原汤抄手、牛腩面、红油抄手、泡椒猪肝面。每个品种都是现场实操教学，包教包会为止，不限制时间。

食为先小吃餐饮实训机构重庆小面培训内容

1、秘制香辣、辣椒面

2、秘制红油辣椒面，纯香辣、颜色红亮

3、打佐料的技术、先后顺序、比例

4、煮面条的技巧，三碗五碗一锅搞定

5、秘制高汤小面佐料，颜色红亮、香味浓、味道鲜

中山三乡食为先培训地址：

中山市三乡镇文昌东路1号2楼（通大百货公交站旁）