焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
英文别名: disodiummetabisulfite; disodiumpyrosulphite;fertisilo; metabisulfitedesodium; Sodiummetabisufite;sodiummetabisulfite(na2-s2o5); sodiumpyrosulfite(na2s2o5); Sodiumdissulfite; Sodium disulphite; Sodium pyrosulphite