重庆火锅培训,重庆火锅学习
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重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅。如今,随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。在重庆,已经数不清的重庆火锅店了,咔咔国国、大街小巷随处可见。重庆火锅培训哪家强?众多创业者都选择我们膳学派小吃培训总部,我们学习内容全面,1、火锅底料制作2、原料处理3、汤底制作4、调味酱制作5、唰煮菜品等,我们膳学派所教授学员的都是开店的好技术,我们从来不忽悠人,膳学派是全国正规专业的餐饮培训机构,只要你选择我们,一切就皆有可能。
重庆火锅培训
我们传授技艺的师傅有着十几年的技术经验,来学习技术的朋友,我们的师傅处理传授你的技术以外,还有就是我们的师傅也是有着丰富的创业开店经验,这里也是可以分享的,帮助你获取到更有价值的经验,让你成功开店。重庆火锅培训哪家强?膳学派为学员提供的火锅技术,健全的培训设备,学员一人一灶全面的动手制作学习,师傅在旁指导,学习时间不限,直到学员学会为止。一般重庆火锅培训课程一周左右即可学会,根据学员自身情况而定。
重庆火锅培训内容:
1、重庆火锅原料的选择和辨认。
2、重庆火锅原材料的处理加工方法。
3、重庆火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、火锅油的处理和制作。
5、重庆火锅兑锅的方法。
6、重庆火锅菜品的制作,比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等。
7、重庆火锅的各种蘸料的制作与调配。
8、重庆火锅全套配方技术无条件提供。
9、还会免费教授三个清汤类型的锅底,比如三鲜锅底,番茄锅底、养生菌汤锅底、鸳鸯锅底等。
培训方式:
目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。到膳学派小吃培训总部进行火锅培训一定会让你学有所成。
重庆火锅培训哪家强?众多创业者都选择这家!膳学派小吃培训总部一直遵循“诚信守诺,用心教导”的原则,把学员当朋友,让每一个学员学重庆火锅技术后成功开店,真真实实赚到钱,这是莫大的初衷!赢得现在,拥有未来,相信品牌的力量,重庆膳学派与你一起创!