在2016年会议中,李克强总理明确提出“完善物流配送网络”,物流配送其中的珠穆朗玛峰--冷链物流的发展与突破自然成为
难点和重点。两会根据2015年的冷链物流的发展趋势,透露出了冷链物流的几大方向。
趋势1:从“冷库仓储”到“冷链物流配送”
目前,我国国内的冷库仓储大致分为农户自建、企业自建、物流企业自建几种,都是以满足自身需求为主,冷库分部较为零散,完整独立的冷链系统尚未形成。随着生鲜电商的兴起,冷链物流以及冷链宅配的短板充分暴露出来,所带出的行业发展问题日益被提上日程。
行业发展的第一个改变,就是规模化、关联化。在冷库版图上会表现为,小冷库汇聚成大规模冷库仓储冷库仓储将逐步转变为冷链大型中转站,一系列的后续服务,如:冷藏车配送、质量控制等,都将围绕这些中转站进行。
冷库仓储将会朝着联动方向发展,形成冷藏冷冻供应链,生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售、配送到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中,以降低冷链断链几率。
趋势2:从“中小型冷库”到“大型冷库专业租赁”
请注意,请注意,一大波冷库仓储租赁正在袭来。
现有的冷库建造已经无法满足“移动式”、“低成本”的商业模式,企业想要试水新地,还需要耗费大量资本自建冷库仓储,如果遭遇意外滑铁卢,所有大规模投入都将成为泡影。这对企业的打击是巨大的,成本核算是极其不划算的。
原来从自需出发的冷库将逐渐被专业冷库冷链所替代,所衍生出的,就是冷库仓储的运营。当冷库仓储独立运营,冷库的租赁就被上升到了一个风口。铁打的营帐流水的兵,对于冷库仓储租赁,则能说“固定的冷库,流动的客户”。企业想试水新地,不必再费时费力费钱去建造冷库了。租一个,OK!
专业的蔬菜保鲜库,冷冻库租赁,也将提高冷库仓储的专业程度,什么水果用什么温度、湿度、含氧量,将会成为专业冷库租赁人士的必修课程,行业“钻、精、尖”的专业人才会逐步增加。
趋势3:从“大众技术”到“节能环保新技术”
众所周知,冷库仓储与冷链运输的技术实现并不难,信息化的世界里,技术研究、互助、共享是高效的。制冷这门技术想要实现节能、环保、安全却不容易。
冷库安全事故频发,冷库氨制冷与氟制冷的较量尚未分出胜负,新型制冷技术还在不断探索。如CO2制冷。庆宁制冷说明,这项制冷技术比氟制冷更环保、比氨制冷更安全,Zui重要的是,在达到规模的情况下,温度在-22℃以下时,它的节能效果非常明显,能大大提高能效,极具进步意义和经济效益。
如今,随着人们对CO2制冷概念与技术的深入了解,越来越多的人开始接受这项技术,制冷技术,将迎来一场新的变革。
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