重庆快餐店面装修|快餐厅装潢设计|爱港装饰

    重庆爱港装饰设计工程公司【电话：187-2564-9586】承接餐厅设计、餐馆装修、特色餐厅装修，主题餐厅设计，火锅店装修，酒楼装潢设计、私房菜馆装修，江湖菜馆装修、中餐厅装修、西餐厅设计、快餐店装修、茶餐厅装修等各种餐饮店面装饰设计及施工。

    重庆快餐店在进行空间规划时，要注意以下几点。

    1、快餐厅装修设计时，要统筹兼顾，全面考虑

   快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同，要求在进行整个空间设计与布局规划时，要统筹兼顾，合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性，又要考虑营业各环节的功能、实用效果等诸多因素。

    2、快餐厅装修设计时，要兼顾美感和格调

   快餐店设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称，又要使设计表现出快餐厅浓郁的风格情调，让客人进来在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美。

    3、快餐厅装修设计时，可以根据店面的平面图区分功能区

   根据快餐厅店面的平面图合理地安排各部分的面积，在保证各种功能正常运作的前提下，使营业面积得到Zui大的利用。通常在空间分配上，快餐店要分出以下部分。

   快餐厅营业面积：包括出餐台、通道等。其中，出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况，要兼顾安全防范；通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散，通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便；餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当，快餐店档次高的要相应宽绰，档次低的可以紧凑一些，以便于客人活动和服务人员操作为标准，切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服；根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量，以避免包间营业率低的状况。还要在适宜的位置设置接手台。

   快餐厅操作面积：包括厨房、面点间等。操作面积要有充足的空间，以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生，不要为增加营业面积而压缩操作面积；要按照卫生防疫部门的规定进行布局和配置相关的设备。

   一般的快餐店的规模都不大，快餐店的规模小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

   快餐店是一种现代化的经营模式，中西式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中西式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能Zui大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。

   重庆爱港装饰设计工程公司创立十五年来，以“精心设计，品质施工、专业务实、诚信为本”为企业宗旨，实行工程装饰设计、施工、建材、消防一体化服务！公司拥有设计师团队及专业的施工团队，更方便、更快捷的解决了工程项目装饰设计及施工的难题，让客户更省心省力。

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