这里培训中国重庆小面秘制配方全教
中国名食园餐饮培训学校联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。
重庆小面是重庆特色:;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤湎类型,麻辣味型。价格低廉,但用料考究。重庆小面区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的C感。
四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号,为何重庆小面能够独树一帜?而这数十种佐料中“油辣子海椒”堪称重庆小面的灵魂,直接会导致一碗面的成败。富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(少水干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青” (多加蔬菜)、“重辣” (多加油辣子)等等。
重庆人对小面优劣的评价的标准,较主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。重庆小面"麻、辣、鲜、香”,各种调料提炼出重庆味道,如果你认为重庆小面只有麻辣味,重但任何一家面店的麻辣味绝不会压过重庆小面独特的鲜味,连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味,这就是重庆小面极具个性的味道。口味纯正,色、香、味俱全营养面食。名食园小吃培训学校热烈的光临。名食园重庆小面特色小面真是消费者爱吃的特色小面品牌,新颖独特,符合中国新一代年轻人先锋意,追求新颖,迎合了市场的潮流,在市场上的发展也是越来越好。
名食园重庆小面"麻、辣、鲜、香”,各种调料提炼出重庆味道,如果你认为重庆小面只有麻辣味,重但任何一家面店的麻辣味绝不会过重庆小面独特的鲜味,连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味,这就是重庆小面极具个性的味道。口味纯正，色、香、味俱全营养面食。
在我们名食园小吃培训学校不管您是学习开店小吃,还是学习流动摆摊小吃,我们都是包教的,学到学员满意为止,学不会的可以回来学习,这种情况是少之又少的,因为在学习过程中,我们全程都是让学员亲自动手操作,每-一个菜都不限制遍数,老师先带着做示范,老师教过后,学员在自己下手操作练习,老师在旁边指导,所有的细节问题都指导得非常到位,你几乎都不用担心其他什么样的问题了。名食园小面家族品种丰富,重庆小面,可称得上名食园餐饮培训学校的一块招牌了。一勺好的辣椒油,可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。