广东踏信冷链物流公司‐将一如既往的发扬“诚信、、合作、共赢,您的满意、我的追求”的企业精神,以更加严谨、求实、真诚的态度,珍视与客户的每一次合作,用脚踏实地的工作作风和坚持不懈的努力,为客户规划合理的物流方案及仓储配送方式,降低客户营运成本,为客户提供的供应链综合服务。使广大中、外客户真正安心做到足不出户,货行全国。踏信‐公司将与每个客户的合作看作是宝贵的发展机会。我们将为满足客户的需求作出不懈的努力。我们期待着与您真诚合作!
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使用维护注意事项
(1)注意保温层防护。进出库时不得用利器或硬质材料触碰保温涂层或保温板,可采取在库门边安装防撞设施的方式,保护保温涂层或保温板。一旦保温层出现老化、破损,应及时维修。
(2)制冷设备维护。室外安装制冷压缩机组需要设置防雨设施,避免设备受雨水侵蚀或电气线路短路,电气控制箱需设置紧急停止按钮,机组电气系统需设置接地设施,以保障制冷设备安全运行。
(3)电线保养和看管。要定期检查电路管线,一旦发现安全隐患,及时应对和排除,防止火灾发生。
(4)注重冷库节能管理。保障适宜的保温层厚度和质量,采用少开库门、安装风幕等方式降低能耗,以节约能源,降低运营成本。
(5)使用高温库进行果蔬仓储保鲜,需要使用化学品进行消毒、杀菌或保鲜等操作时,应从正规渠道购买符合国家标准的产品,且严格按使用说明操作。
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冷藏库(低温库)
低温库适用于我国所有地区肉类、水产品、速冻蔬菜等农产品的贮藏。低温库选址要求与高温库一致。
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设计
(1)低温库堆货容重远大于高温库,地面要有足够的耐压强度和一定的耐磨能力。
(2)低温库温度更低,地面防冻隔热措施要求更高,通常在隔热层上做一层60~80毫米厚钢筋混凝土面层,以保护隔热层和防潮层。
(3)冷间内承重结构柱穿过地坪时,柱子下部应该包隔热层,避免出现跑冷现象。
(4)为防止低温库地下土层冻结,通常在地坪下埋设管道(水泥管或缸瓦管),通过室外热空气穿过管道,带走部分冷量。也可以采用埋设机械通风管道或热油管的方法。
低温库常见规格有100吨、200吨、500吨和1000吨。建设主体可根据实际需要,确定合理的建设规格。
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施工
(1)做好冷间内承重结构穿过地面的防冷桥处理。
(2)做好地面承重处理,达到荷载要求。
(3)地面下通风管埋设应牢固,接口应封严,清除内部杂物,保证通风良好。
(4)冷库门扇上应安装电热丝防冻,保证冷库门开启灵活。
(5)冷库门外侧应该安装空气幕,减少库内外空气对流。
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验收
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(1)库内排管或冷风机要及时除霜和扫霜,冷风机水盘内不得积水、结冻。
(2)低温库内严禁做多水性作业。
(3)未经过冻结的热货,不得直接进入低温库,防止带进热气,损坏冷库。
(4)商品出入库时,要有专人开关,库门要开启灵活、关闭严密、防止跑冷。如有损坏,要及时修理。
(5)低温库地下通风管道应保持畅通,不积水、堵塞。如采用机械通风,应有专人测量地坪温度,并做好记录,定时开启通风机。采用地下油管加热装置时,应经常使用,记录进出油温度,并定期开启油泵。
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预冷库
预冷是将采收的新鲜水果和蔬菜在运输、贮藏或加工以前迅速去除田间热和呼吸热的过程,专门用于果蔬预冷的建筑物称为“预冷库”。预冷库按设计容量入满库时,应在24小时内将库内果蔬温度降至预冷终止温度,其设计要符合冷藏库一般要求。根据库体结构类型可分为土建式和组装式。与其他预冷设施设备相比,预冷库优点是适用范围广,还可兼做高温库使用(蔬菜周转量小时可不用再建高温库),成本较低,单次预冷量大;但与真空预冷设备和冷水预冷设备相比,缺点是预冷时间相对较长,预冷不均匀,预冷时易失水。
预冷库适用于大多数果蔬的预冷保鲜,但一些冷敏类果蔬,如鸭梨、皇冠梨、甘薯等,要求缓慢降温的果蔬,则不能用预冷库快速预冷。
预冷库选址要求与冷藏库(高温库)选址要求一致。