曾食坊重庆小面技术培训 短期教学班
重庆小面作为群众推荐饮食,让重庆小面家喻户晓。重庆小面以麻辣口味征服了南北食客的味蕾,重庆小面已经成为消费者新宠儿。
重庆小面佐料丰富,面条劲道,汤浓味鲜,香滑下口,精制面条配以私房调制熬煮的油辣子,香味直逼喉咙,麻辣诱惑牵动味蕾,慢慢品味重庆巴蜀味道,吃过满口余香,回味无穷,轻松引起了众多过路食客的关注,驻足来上一碗便深深的爱上了他。
曾食坊重庆小面培训内容:
1、原料、配料的选取、初加工与保留;
2、各种香辛料的作用先容及采购;
3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6、根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型。
在众多的面食中,重庆小面因其做法简单,口味而广受欢迎,全国各地随处可见重庆小面馆,您是不是也觉得口感不错,想开一家这样的店面呢?
重庆小面做法简单,是创业初期没有餐饮经验人的很好的选择,学习小面技术3-5天便可以学会并掌握明白了,主要是酱料的重庆炒制和卤肉臊子的制作和面条的做法,重庆小面主要以麻辣口味为主。
您若想学到重庆小面技术培训配方,请千万不要计较路途的远近,学费的高低。学到重庆小面做法,掌握重庆小面技术配方,学好回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。但是,有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的重庆小面培训学校是很关键的,只有正规的培训学校,您才能学到重庆小面技术。长沙曾食坊是您的选择!
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