中国美食名店办理流程

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ISO内审员资格证真的有用吗？内审员培训简章一．HACCP（食品安全管理体系）内容：保证食品免受生物性、化学性、及物理性危害的预防体系。它主要是通过科学和系统的方法，分析和查找食品生产过程的危害，确定具体的预防控制措施和关键控制点，并实施有效的监控，从而确保产品的安全卫生质量。培训对象：食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生生产与质量管理主管、HACCP小组推进成员、咨询及审核人员等；凡从事或准备从事相关食品工作的人员。授课内容：什么是HACCP，为什么要建立HACCP，HACCP的益处，HACCP的发展，食品安全的原理及应用，建立HACCP体系的步骤，危害识别，关键控制点界定，建立关键控制上下限，如何建立HACCISO9000什么叫做过程科普·科学百科：ISO9000，举例说明ISO9000标准中什么是过程培训+工厂审核



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