东莞黄江学重庆酸辣粉技术培训,虽然酸辣粉是大家所熟悉的,但是我们想要做出好吃的酸辣粉,如果是大家自己去摸索是往往不够的,所以大家去专业的小吃培训学校学习酸辣粉学校了,食为先餐饮实训基地,专注餐饮技术十余年,帮助很多学员实现了餐饮小吃的创业梦想,学酸辣粉技术就来食为先,在食为先学习重庆酸辣粉内容包括:原料挑选和处理,学习煲汤;学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料;泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧;调味配料,鲜酸汁的制作,煮粉。
说起如今的酸辣粉,已经成为一种广受欢迎的小吃技术成了创业的好项目。酸辣粉作为四川的汉族传统特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
食为先餐饮中心酸辣粉培训培训内容
1、酸辣粉制作时间及注意事项
2、酸辣粉的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
3、酸辣粉投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流
4、酸辣粉调味品及原料的货源渠道
5、酸辣粉与生意技巧,投资分析,管理
东莞黄江学重庆酸辣粉技术培训,选择食为先餐饮实训基地,开设300多种特色小吃专业,师资力量雄厚,,采用手把手授课,学校教学设施设备好,环境优美。学员通过一段时间的学习,不但可以掌握技术,更可以了解学习各项开店管理知识,并且获得学校指导创业,让你轻松实现创业梦想。食为先除了酸辣粉以外,还有早餐类,快餐类,夜宵,奶茶甜品,饼类,烧腊卤泡等等各种热门餐饮技术都可以学习。