重庆快餐店面装修|快餐厅装潢设计|爱港装饰

更新时间:2018-01-15 09:56:22 信息编号:5419469
重庆快餐店面装修|快餐厅装潢设计|爱港装饰
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重庆爱港装饰设计工程有限公司 商铺
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人民币¥67.00元每平方米
重庆快餐厅装修设计
爱港装饰
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南坪玖玺国际6栋22楼【爱港装饰】
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张靖
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产品详细介绍

    重庆爱港装饰设计工程公司【电话:187-2564-9586】承接餐厅设计、餐馆装修、特色餐厅装修,主题餐厅设计,火锅店装修,酒楼装潢设计、私房菜馆装修,江湖菜馆装修、中餐厅装修、西餐厅设计、快餐店装修、茶餐厅装修等各种餐饮店面装饰设计及施工。

    重庆快餐店在进行空间规划时,要注意以下几点。

    1、快餐厅装修设计时,要统筹兼顾,全面考虑

    快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同,要求在进行整个空间设计与布局规划时,要统筹兼顾,合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性,又要考虑营业各环节的功能、实用效果等诸多因素。

    2、快餐厅装修设计时,要兼顾美感和格调

    快餐店设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称,又要使设计表现出快餐厅浓郁的风格情调,让客人进来在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美。

    3、快餐厅装修设计时,可以根据店面的平面图区分功能区

    根据快餐厅店面的平面图合理地安排各部分的面积,在保证各种功能正常运作的前提下,使营业面积得到最大的利用。通常在空间分配上,快餐店要分出以下部分。

    快餐厅营业面积:包括出餐台、通道等。其中,出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况,同时要兼顾安全防范;通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散,通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便;餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当,快餐店档次高的要相应宽绰,档次低的可以紧凑一些,以便于客人活动和服务人员操作为标准,切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服;根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量,以避免包间营业率低的状况。此外,还要在适宜的位置设置接手台。

    快餐厅操作面积:包括厨房、面点间等。操作面积要有充足的空间,以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生,不要为增加营业面积而压缩操作面积;要按照卫生防疫部门的规定进行布局和配置相关的设备。

    一般的快餐店的规模都不大,快餐店的规模小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。

    快餐店是一种现代化的经营模式,所以中西式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中西式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

    重庆爱港装饰设计工程公司创立十五年来,以“精心设计,品质施工、专业务实、诚信为本”为企业宗旨,实行工程装饰设计、施工、建材、消防一体化服务!公司拥有资深设计师团队及专业的施工团队,更方便、更快捷的解决了工程项目装饰设计及施工的难题,让客户更省心省力。

       重庆爱港装饰设计工程公司

       公司地址:重庆南坪玖玺国际6栋22楼

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